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因此,建議大家挑選巧克力時,應盡量選擇糖分、脂肪含量較低的黑巧克力食用。像是純度75%至85%左右少添加物、少加工的巧克力,就是不錯的選擇,能夠攝取到較多的巧克力多酚,達到更好的預防效果。

營養師也提到,除了巧克力外,維生素A、C、E、B12皆能有效降低老年性癡呆症的發病率,應多攝入此類食物。像是胡蘿蔔、菠菜等各類水果蔬菜及穀物、海產品、菇、雞蛋、牛奶等,都是攝取這些營養的重要來源。另外,適當飲用紅酒也能有效防止癡呆發生。而食用巧克力只是預防失智症的其中一種方法。最重要的還是注意日常飲食保持均衡,以及持續適度的運動,才能真正預防老化的發生,避免老年失智找上門。

【老年失智徵兆】:

失智症是用來描述一種漸進式功能退化症狀的名詞。失智症病患通常會有明顯的記憶力衰退、智力喪失、思考障礙、社交及情緒功能障礙以及出現異常的行為等症狀。

如果發現身邊的長被經常性遺忘最近發生的事,對於日常生活的瑣事無法應付,個性改變、行為改變、失去判斷力、說話時找不到合適的字眼來表達、思考障礙或是對於一些指示無法遵從等,都可能是失智症的症狀,應盡速帶長輩前往就醫治療。

★《預防失智這樣吃!》牛排補鐵防失智

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